Pagi Mom... Bingung mau masak apa...??
Marii buat hari keluarga anda menjadi lebih special dengan masakan special... ;)
#Resep Hati dan Ampela Ayam Goreng#
Hati dan ampela ayam bisa menjadi
hidangan hangat yang lezat loch Mom,, Apalagi dimusim hujan seperti sekarang ini dihidangkan dengan sepiring nasi hangat, sambal dan
lalapan. Hmmm yummy pastinyaa.. Ayoo Mom kita intip DAPUR TODAY... ;)
Bahan:
250 gram hati ayam dan ampela
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
1/2 sdt ketumbar
Garam secukupnya
250 ml air
Pelengkap:
Nasi putih hangat
Sambal
Lalapan
Cara Membuat:
Haluskan kemiri, bawang putih dan jahe, sisihkan.
Bersihkan hati dan ampela ayam, sisihkan.
Rebus hati dan ampela ayam dengan air, bumbu yang dihaluskan, daun salam, ketumbar dan garam.
Rebus hingga bumbu meresap dan menyisakan sedikit air. Sekali-kali
aduk hati agar matang merata. Tapi jangan terlalu sering agar hati tidak
hancur. Angkat, tiriskan.
Goreng sebentar hati dan ampela ayam, angkat, tiriskan.
Hidangkan selagi hangat dengan nasi, sambal dan lalapan.
Info : Untuk hati & ampela Ayam, Bawang putih serta lalapan seperti
Selada keriting, Labu acar, Terong lalap, dll bisa di beli di TODAY
loch Mom... FREE DELIVERY ORDER! ;)
Selamat Mencoba... — di Jl.Raya Fatmawati.
Informasi mengenai produk-produk yang tersedia di Toko Daging Ayam TODAY, lengkap dengan harga, promo, event, tips & trick, serta Resep andalan untuk memenuhi selera makan keluarga.
Update Promo
Rabu, 29 Januari 2014
Jumat, 17 Januari 2014
Rabu, 08 Januari 2014
Langganan:
Postingan (Atom)