Ayam kampung disukai orang karena dagingnya yang kenyal dan "berisi", tidak lembek dan tidak berlemak sebagaimana ayam ras. Berbagai macam masakan Indonesia banyak yang tetap menggunakan ayam kampung sebagai bahan utama karena dagingnya yang tahan pengolahan (tidak hancur dalam pengolahan). Selain itu daging ayam kampung juga memiliki keunggulan dibandingkan daging ayam broiler, yaitu kandungan nutrisinya yang lebih tinggi. Daging ayam kampung mengandung 19 jenis protein dan asam amino yang tinggi, yang baik untuk tubuh. Para atlit binaraga juga suka mengkonsumsi ayam kampung, terutama bagian dada.
AYAM KAMPUNG
Rp. 45.000,- per ekor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar